RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO VEGANO | VIVERDEQUÊ?
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30.mar
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RECEITA DE FEIJÃO TROPEIRO VEGANO

INGREDIENTES

– 2 colheres de óleo de girassol

– 1 colher de alho ralado

– 3 colheres de cebola picada

– 1 colher de sal

– 1 colher de colorau

– 1 banana da terra

-1/2kg de feijão

– 200g de proteína de soja

– 1 xícara de farinha de mandioca

– tempero verde

 

MODO DE PREPARO

1 – Coloque o óleo, o alho, a cebola e deixe-os dourar.

2 – Adicione o sal e o colorau e, em seguida, misture bem.

3 – Coloque a proteína da soja, o feijão e a banana da terra

4 – Para finalizar, coloque o cheiro verde a gosto.

5 – Adicione a farinha de mandioca aos poucos. Se começar a ficar seco demais, pare de colocar.

Bom apetite!

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Débora Campos - autora
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