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Os benefícios da couve

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Couve: a verdura típica mineira, ô coisa boa, sô. 😊

Quantas receitas você conhece que leva a couve? Eu conheço várias. E todas são excelentes.

Mas, além de ser uma delícia, a couve também proporciona vários benefícios para saúde. Olha só:

 

– É fonte de vitamina e proteína;

– Deixa seus ossos mais fortes;

– É desintoxicante e estimula a limpeza de substâncias tóxicas do organismo;

– Tem pouquíssimas calorias;

– Contém fibras que aumentam a nossa sensação de saciedade;

– As folhas e caules são boas fontes de minerais como ferro, fósforo, cálcio, cobre, manganês, selênio, potássio e zinco.

 

E você? Gosta de couve? Tem alguma receita especial e vegana que tem esse vegetal como ingrediente? Compartilhe com a gente! Envie um e-mail para contato@viverdeque.com.br.

 

Débora Campos

Publicitária apaixonada por culinária saudável, fotografia e viagem.




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Débora Campos - autora
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